慢性胆囊炎患者,在日常饮食方面,需要注意哪些细节?有哪些禁忌?
慢性胆囊炎患者,在日常饮食方面,需要注意哪些细节?有哪些禁忌?
1.慢性胆囊炎患者,在日常饮食方面,需要注意严格控制脂肪含量,脂肪含量高的食物会增加慢性胆囊炎患者的胆囊疼痛。这是因为慢性胆囊炎使消化系统无法正常工作,吸收和消化功能都受到影响。如果吃了脂肪含量过高的食物,消化系统无法正常分解脂肪,就会造成胆囊的负担,从而引起疼痛。因此,慢性胆囊炎患者需要严格控制脂肪的摄入,每天摄入脂肪最好在20克以内,尤其是动物脂肪。
2.慢性胆囊炎患者,在日常饮食方面,需要注意加入适量的蛋白质。患者可以根据自身情况调整蛋白质的摄入。一般每天需要50 ~ 70g蛋白质。补充足够的蛋白质有利于肝细胞的修复和再生,但如果摄入过多的蛋白质,会刺激胆汁分泌,影响病变组织的恢复。尽量选择含有优质蛋白质的食物,如豆类、脱脂牛奶、瘦肉、鱼、虾、牛奶等。
3.慢性胆囊炎患者,在日常饮食方面,需要注意富含维生素的食物,胆囊炎患者平时可以多吃富含维生素的食物,尤其是维生素A和维生素k,因为维生素A可以保护胆管上皮的增生,保持胆管内层上皮的完整性,加速胆管的修复。维生素K能镇静解痉,缓解胆管痉挛引起的绞痛。
4.避免暴饮暴食。胆囊炎的主要原因之一与暴饮暴食有关。一旦暴饮暴食,胆汁中的胆固醇浓度就会升高,就会出现胆结石。一旦患上胆结石,会导致胆囊的一系列炎症。因此,患慢性胆囊炎后,患者一定要避免暴饮暴食。否则会加重消化道不适症状,引起持续性腹痛。导致胆囊炎加重,对健康影响很大。