Question

米线的调料怎么做,米线的料怎么做

Answer 1

1.米线调料的制作材料为：五花肉沫、豆腐干、香辣酱、豆瓣酱、辣椒、花椒、八角、草果、香叶、桂皮、油。

2.米线调料的制作步骤如下：将豆腐干油渣至两面焦黄。

3.将八角、草果、香叶、桂皮等材料炸熟。

4.锅中倒入油，开火油温升高后放入肉沫。

5.爆炒肉沫，五分熟后将豆腐干和爆炒过得香料加入，温火搅拌。

6.加入适量的水，不停搅拌，炖20到30分钟即可出锅。