茶叶批发的进货渠道
茶叶的进货渠道有以下四种:茶叶批发市场;网上交易平台;到原产地找当地茶农进货;如果是茶叶加盟商,找加盟总部配货。
1、茶叶批发市场
这是茶叶店最常见的一种进货渠道。从茶叶批发市场进货方便之处在于可供选择的批发商众多,可以货比三家,减少交通成本。从茶叶批发市场进货要注意多考察几家批发商,寻找质优价廉又有信誉的批发商,同他们建立良好的关系,这样可以确保茶叶价格比较合理,货源也比较稳定。
2、网上交易平台
这也是一种十分便捷的进货方法,通过网络搜素,寻找信誉良好、质量可靠的供货商进行交易,省时省力,这种进货方式的缺点就是不方便检查茶叶质量的好坏。
3、到原产地找当地茶农进货
如果自己懂得鉴别茶叶,交通方便,也可以到茶叶原产地找茶农进货,一般都能拿到比较优惠的进货价格。
4、如果是茶叶加盟商,找加盟总部配货
对于初次开茶叶店的投资者,小编建议不妨考虑做茶叶加盟,可以避免因不懂鉴别茶叶品级,上当受骗。加盟品牌茶叶,产品质量稳定,价格统一标准,有信誉和品牌保证,不必再去辛苦考察货源。
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新手开茶叶店的注意事项:
1、合理的选址
商业经营注重的是“地气”、“人气”,这并非迷信。“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适。“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流,这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
2、茶店装饰
茶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶店装饰分为外装饰和内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
3、丰富的茶叶知识
作为一个茶叶经营者,需要掌握丰富的茶叶知识,如简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶分类、茶叶的加工,各种茶生长在什么地方,地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。
同时,不断了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。
4、严把质量关
商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素,茶叶尤其如此,故在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟。
如若有条件可以用先进的检测设备,如若自己把握不定,可以向一些专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证),进包装茶的要了解对方有没有分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期)。
并且拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事、图便宜,轻易相信人,很好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。
5、进货的科学性
茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,了解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货。
对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少、少进勤进策略,否则辛苦一年,积压一大批茶叶。陈茶的贬值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心行事,多问一些行家,多跑几趟路。
作为零售商对茶叶批发商、厂家要建立信息档案,以便缺货时及时联系,这样就避免了缺货与积压的矛盾。
6、品种要齐全
消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应该有宽容的胸怀,接纳新品种,有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通讯地址以备急用。
7、了解经营地区消费者口味
茶叶的好与坏,终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱砖茶。
各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓;海淀区喜爱味稍淡一些,汤黄而亮;郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡。这就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求更新口味。
2024-10-17 广告