含维生素k的水果有哪些?
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2022-12-08 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号
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富含维生素K的水果有:苹果、猕猴桃、梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
维生素K又叫凝血维生素,属于维生素的一种,具有叶绿醌生物活性,其最早于1929年由丹麦化学家达姆从动物肝和麻子油中发现并提取。
维生素K可从食物中获取,也可依靠肠道细菌合成和人工合成。其中,维生素K1和维生素K2属于脂溶性维生素,其吸收需要胆汁、胰液,并与乳糜微粒相结合,由小肠吸收入淋巴系统,经淋巴系统运输。
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维生素K的健康益处:
1、防治骨质疏松症
维生素K与钙质的代谢有关,从骨骼中将钙输送到血液中,同时也会再次吸收钙,以避免其排到尿液中。所以,维生素k1能够抑制人体骨骼中的钙流出。维生素K一旦不足,骨骼中就无法溶入足够的钙质,从而造成骨骼脆弱。
2、防治新生儿出血症
新生儿出血症是因为机体缺乏维生素K或体内某些维生素K依赖凝血因子活力过低而导致的自限性出血性疾病。
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