Question

食品安全应注意哪几点？

Answer 1

一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

三、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。

四、看产品标签，注意区分认证标志。

五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

扩展资料

安全标准

一、食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

二、食品添加剂的品种、使用范围、用量。

三、专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

四、对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。

五、与食品安全有关的质量要求。

参考资料来源：百度百科——食品安全