年龄越大,越要多吃肉?专家提醒:过了54岁,或要适当多吃2种肉
人体正常运转,离不开食物的摄取,通过补充食物,来提高自身的免疫功能以及抵抗力,同时需要脂肪,维生素,微量元素,水分,其他营养物质的支撑来帮助机体运行。
不同的食物,会给人体带来不同的营养成分,比如肉类食物,会提供人体缺乏的营养元素以及能量,蛋白质,钙元素,会维持人体骨骼的 健康 程度以及皮肤的紧致。
随着 社会 的逐渐发展,他的生活水平得到了不断地改善和提高,人们越来越追求 养生 保健意识,不再追求能填饱肚子的饮食习惯,而是追求满足个人口味以及对身体有益的食物。
而这对于一些老年人来讲,到了一定年纪后,自身体质以及身体素质开始逐渐下降,他们认为光吃菜给身体提供不了充足的营养,在日常生活中,习惯多吃一些肉食来提高自身的免疫力和抵抗力。
那么为了身体 健康 ,提高自身的免疫力和抵抗力,是不是年龄越大,越要多吃肉?
危害一:营养不良
针对于老年人来讲上了一定的年纪,更是要注重饮食的,多种多样化,应该摄取各种各样的食物来补充机体所缺乏的营养。
如果长期摄入单一的食物或长期摄入蔬菜,深绿色蔬菜,不补充肉类食物的话,很容易使机体缺少蛋白质,脂肪物质以及微量元素的补充。
这些营养物质含量减少,会导致身体营养失衡,进而会出现营养不良的问题,危害着老年人的身体 健康 。
危害二:免疫力下降
众所周知,免疫力对人体非常重要,尤其是老年人,如果免疫力低下的话,很容易引发风寒感冒,以及其他慢性疾病的出现。
所以越上了年纪,越要提高自身的免疫力,这时也需要通过食补的方式,来提高充分地摄取水果,蔬菜,蛋类,奶类,豆类,五谷杂粮以及肉类食物来补充机体的营养,提高免疫力。
可长期不吃动物性肉食,则会导致体内过度缺乏蛋白质,降低老年人的身体素质,免疫力也随之下降,诱发机体出现各种慢性疾病。
危害三:肌肉加速流失
与青少年青年人相比,老年人的新陈代谢能力,以及血液循环在上了年纪后,会不断下降,难以分解体内的毒素,以及代谢产物,出现营养过度流失的现象。
如果长期吃素不吃肉食,难免会导致机体缺乏蛋白质,钙元素,此时也加速了肌肉物质的流失,使得骨骼越来越脆化,越来越弱,引发肌肉松弛,皮肤下垂的现象。
通过上文的介绍,我们也了解了,老年人长期吃素对身体的危害,那是不是老年人年龄越大越要多吃肉了?
随着时间的推移,人的年龄越大,身体各项组织器官以及各项组织功能,正在逐渐减退衰弱,如果长期吃素食不吃肉的话,肯定会给自己带来不利的影响。
医疗研究团队曾经作出过相关实验调查:“素食主义”长期不吃肉,比普通人更容易患骨折以及骨质疏松症的概率。
并且英国一项研究实验团队,对此类现象做了一个大型的研究讨论:显示经常吃素的人跟经常吃肉的人相比,吃肉的人寿命更长一些,而且会降低患疾病和癌症的风险。
上了年纪的老年人,并不是年龄越大越要多吃肉,而是要合理控制自己的饮食,要讲究饮食规律性,做到蔬菜水果,肉食,豆类产品,奶类产品,五谷杂粮充分的摄取。
补充多项的营养元素,及时地提高了自身的免疫力和抵抗力,也降低了患病的概率,避免了长期吃素食,诱发的营养不良。
第1种肉:牛肉
我们都知道牛肉售卖的价格比较贵,这正是由于牛肉有众多的优点,从中医上来讲:牛肉补脾胃,收入充足的牛肉,对于脾胃虚弱的老年人引起的食欲不振,消化不良有很好的改善作用。
同时牛肉益气,对于气血不足,面色苍白,四肢无力的老年人来讲,如果在日常生活中适当地补充牛肉,可通过牛肉,五益气血增强自身的身体素质。
过了54岁的老年人自身身体素质下降,骨骼开始脆化,而牛肉具有强壮筋骨的功效,对于腰酸背痛,腰膝酸软的人有很好的促进作用。
第2种肉:鱼肉
经常吃鱼肉,能够起到降血脂的效果,鱼肉当中有丰富的优质蛋白质,能够保护老年人的视网膜,有助于大脑的促进,同时吃鱼肉,不容易让人肥胖,尤其是海鱼更好。
上了年纪的老年人,非常害怕自己出现肥胖现象,同时老年人上了年纪后,自己的视力会有所下降,不妨多吃些鱼肉,即提高了视力,养护视网膜的同时,还不用担心自己出现肥胖问题。
与其他的肉类食物相比,鱼肉当中富含的优质蛋白质特别丰富,能够被人体充分地吸收和消化,减少肠胃蠕动的负担和压力。
1、饮食要多种多样化,达到全面营养的目的,不能因为牙齿不好,而减少肉类食物,蔬菜水果的摄入。
2、主食中一定要包括一些粗粮,杂粮,玉米,小米,燕麦等膳食纤维多的食物。
3、每天饮用200~300毫升的牛奶,或者奶制类产品,不能利用豆浆代替牛奶。
4、多吃新鲜的蔬菜水果,这也是维生素C,等维生素的重要来源。
5、炒菜烹饪时应减少炸,煎,炒的方式,应多选择煮,蒸,炖的方式。 #爱乐 养生 指南#