Question

高三学生早餐食谱大全及做法

Answer 1

高三学生早餐健脑食谱及做法：

金枪鱼胚芽米寿司：

配料：

胚芽米 250克、糯米 50克、海苔 4片、胡萝卜 1根、黄瓜 1根、鸡蛋 6个、乐淘鲜水浸金枪鱼块 1盒、寿司醋 30毫升、寿司酱油 10毫升、花生油 5克、精盐 5克、熟黑芝麻 10克。

制作过程：

1.准备食材。

2.准备胚芽米和糯米。

3.胚芽米2杯半，糯米半杯，用电饭锅煮。

4.打两个鸡蛋，放一点盐，搅拌均匀，锅里放油摊蛋饼。

5.蔬菜切条待用。

6.炖米饭，可以在锅里炖20分钟，味道会更好。

7.把米饭放进碗里，撒上一些黑芝麻。

8.淋上15ml寿司醋。

9.用勺子将米饭和醋搅拌均匀，垂直搅拌，避免米粒搅拌。

10.保鲜膜可以铺在寿司卷帘内外。

11.放一片海藻片。

12.铺一层米饭，四边可以少留一些空间，不用全铺。

13.放入腌制好的蛋饼。

14.将黄瓜、胡萝卜条、金枪鱼放在蛋饼上。

15.从顶部卷起，逐渐取出窗帘，向前卷起。剪掉最后多余的蛋卷，收起边缘。

16.卷好的寿司卷就是这样滴的。

17.用刀将寿司卷切成均匀的小段。

18.把寿司放在盘子里。可以和一些寿司酱油和青芥末一起吃。胚芽米是残粮的首选，健康饮食的好搭档。