举出家庭中常见的一种酸性物质,一种碱性物质,一种盐.
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厨房中常用到的醋显酸性,所以酸性物质为食醋;纯碱碳酸钠可以用于面食加工,是因为纯碱显碱性,可以反应掉面团发酵产生的酸,所以碱性物质为纯碱,但是需要注意的是纯碱的水溶液虽然显碱性,可是它本身不是碱类物质,而是属于盐类物质;食盐是厨房中常用的调味品,属于盐类物质,所以盐为食盐;
所以本题答案为:醋(苹果、桔子);碱面(肥皂、洗衣粉);食盐(漂白粉、纯碱)等.
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万达福化工
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