Question

松茸干怎么泡发和吃法

Answer 1

主料：干松茸80克、鸡翅根300克、大白菜300克。

辅料：盐适量、胡椒粉适量、香叶适量。

步骤：

1、干松茸洗一洗，用冷水浸泡。

2、浸泡后的松茸放入电饭煲内胆。

3、再加适量水，将内胆放入电饭煲，盖上锅盖通电煲。

4、鸡翅根洗干净，入锅焯水后捞出沥干水。

5、松茸煲20分钟后，鸡翅根入锅同煲。

6、大白菜洗干净切成块。

7、鸡翅根9分熟，白菜入锅同煲。

8、食材熟加盐、胡椒粉，搅拌均匀断电，盛出享用。