孝感什么最出名
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孝感麻糖最出名。
孝感麻糖是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,配以桂花、金钱桔饼等,用传统的配方精心配制,经过12道工艺流程,32个环节制成。以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,其显著特点是:香而不艳、甜而不腻、回味无穷。
清末,汉口成为通商口岸后,孝感麻糖被当地商户运至租界售卖,由此走出国门。1949年前,在原孝感县卧龙乡八埠口、金星村一带,出现了家家户户制作麻糖的繁荣景象,以李氏、何氏家族为主要传承群体。
孝感:
孝感,别名孝城,湖北省地级市,地处于湖北省东北部、长江以北、汉江之东,与武汉市接壤;全市国土资源面积为8910平方公里。截止2020年,孝感市下辖孝南区和云梦、孝昌、大悟3县,代管应城、安陆 、汉川3个县级市。2021年孝感市常住人口为419.13万人。
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