燕麦片与黑豆可以拌在一起吃吗
燕麦片与黑豆可以拌在一起吃,食物和食物之间不存在食物相克。
燕麦片长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合。
黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B 族维生素和维生素E 含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。
其中兰州大学公卫学院曾经做过一项实验,在100名男女各半,身体健康且近期未服过任何药物的健康受试者中,让他们吃5对所谓的相克食物。在连续食用1周后,观察他们的尿液、大便、血压、精神、体温等指标,实验结果一切正常,没有发现任何一组食物引起胃肠紊乱、呕吐、中毒等现象。
其中在我国发布的《中国居民膳食指南(2016)》中也提到,至今为止都没有发现过真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道。燕麦片与黑豆有时人们喝完东西不舒服,往往是因为食物不干净、食用方式不当、过敏体质等个人原因。
扩展资料
燕麦片的功效
1、缓解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麦片粥,可有效解酒。原因是,燕麦片有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。
2、改善情绪。燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪,放松心情。
3、改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。
4、有益减肥瘦身。燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。
参考资料来源:人民网-食物之间“禁忌”存在吗 科学实验击破谣言
参考资料来源:新华网-“食物相克”,你真的了解吗
参考资料来源:人民网-燕麦片的10大作用 如何选到好燕麦
参考资料来源:百度百科-黑豆
参考资料来源:百度百科-燕麦片