Question

南瓜汁是用生南瓜，还是熟南瓜榨

Answer 1

生南瓜榨汁口感不好，建议用熟南瓜榨汁。方法如下：

食材：南瓜200g、炼奶适量。

一、生南瓜去皮，切块备用。

二、放入蒸锅，大火蒸约8分钟，然后焖5分钟。

三、晾凉后放入料理杯内。

四、根据个人口味，加入适量炼奶。

五、打成南瓜泥。

六、小砂锅内加入适量的清水，南瓜泥，加热，一边加热一边搅拌。注意：搅匀南瓜泥应当先加少量的水，慢点加水，快点搅匀。

七、烧开试下甜度，即可出锅盛盘。