湾仔码头品牌的水饺最好。
湾仔码头是一个速冻食品品牌,属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士最初是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。一口咬下去有很多玉米,确实口感很不错,清新不腻,淡淡的玉米香味,甜甜的感觉。饺皮筋道皮薄馅大,鲜香多汁。
公司分布
如今,湾仔码头家馔水饺,占领了香港10%的新鲜水饺市场,30%的冷冻饺子市场,在1997年与美国通用磨坊公司合作后,湾仔码头水饺又继而在上海、广州建立生产基地,推出手工包制的"湾仔码头"水饺、馄饨和汤圆。
如今湾仔码头水饺又占据了华南市场冷冻食品的半壁江山,在北京也达到了20%以上的市场份额。