Question

没有锡纸用什么垫烤盘

Answer 1

1、没有锡纸可以用油纸，油纸是一种经过硅化处理的耐高温烘焙纸，它也可以防止食物粘连在一起，以及少量溢出的油脂，具有耐高温、防水和防油等特点。

2、可以用硅胶垫，硅胶垫是一种可以反复使用的防粘工具，它采用的是耐高温的硅胶材料，防粘效果非常好。无论是烘培饼干、面包或者是蛋糕都可以使用，达到防粘的效果，而且制作糖份高、粘度大的饼干用硅胶垫防粘的效果是最好的。

3、可以使用耐高温的金属器具，如烤盘、烤网，再就是一些耐高温的金属器具都可以。

4、玻璃可以使用耐高温的玻璃，陶瓷盘等。