生牛肉怎么煮容易烂

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南行山水南4802
2021-05-20 · TA获得超过367个赞
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生牛肉怎么煮容易烂

食材

  • 牛腩 1000g

  • 大蒜 50g

  • 梨 半个

  • 生姜 10g

  • 洋葱 半个

  • 老抽 30g

  • 生抽 20g

  • 香油 10g

  • 糖 20g

  • 盐 15g

  • 方法/步骤

  • 1

    将牛肉块放入沸水中,焯水后将牛肉捞出

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  • 2

    然后将牛肉,大蒜,姜,洋葱放入锅中

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  • 3

    再将老抽,生抽,芝麻油,糖,盐,梨,热水放入锅中,搅拌均匀

    请点击输入图片描述

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  • 4

    煮开后,盖上盖子,用小小火煮3个小时

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  • 5

    再搅拌一下

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  • 6

    然后就出锅

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