杀好的鸽子怎么储存
放在冰箱里。鸽子杀好了放冰箱恒温最多就两三天时间;超过了就会变质、变味了,并且营养也要流失,最好是尽快吃掉。
5~6周龄内的童鸽,正处在由亲鸽哺喂到独立生活的转折点,其饲养管理的条件发生了较大的变化,而本身对外界环境条件的适应能力很差,稍有不慎,就会导致鸽的生长发育受阻或患病。因此,对鸽场来说,这一阶段显得尤为重要。
有条件的场舍,采用前15天保育床饲养的方法,既干燥温暖,也易于观察与管理,15天后即可把断奶的鸽移到地面上进行培育。对没有保育床的,可以采用地面群养,但要保证地面干燥、清洁,可铺上垫料,但要经常更换。
扩展资料:
鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,在同等质量下,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。
鸽肝了中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合。每次半只(80-100克)天天吃没问题的!。
鸽子肉的脂肪含量仅为0.3%,低于其他肉类,是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。