Question

糖类在生物体内的功能是什么？

Answer 1

在不同的生物类群里,糖类的功能是不一样的：
在植物里：1.光合作用的产物储藏形式,亦即能量储存（葡萄糖）；2.维持植物细胞的渗透压（淀粉）；3.作为植物细胞合成代谢过程中的碳源,用以合成其他含碳物质；4.植物细胞壁的主要结构基础（纤维素等）；
在动物里：1.能量的主要来源；2.能量的储存形式；
细菌真菌中：细胞壁结构；能量；渗透压,10,能量主要来源,2,糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70％左右的能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。
体内葡萄糖过多时，多余部分将以糖原的形式贮存在肝脏内。当体内缺乏糖时，肝糖原再转为葡萄糖而被利用。过多的葡萄糖还可以转变为脂肪组织。所以多吃糖类食物可以使人发胖。
在各类食物中，粮信的含糖（淀粉）量最高，它是人体所需要糖的主要来源。...,1,