热狗为什么叫热狗?
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原因如下:
热狗是具有代表性的美国文化之一,在世界各地都看得到。其实热狗中的肠最早是在德国法兰克福生产出来的,所以也有人把这种肠叫作frankfurter。到19世纪,美国的德国移民开始在美国出售各种香肠,其中有些肠又细又长,就和达克斯狗(dachshund)特别像,于是这些肠也被称作达克斯狗香肠(dachshund sausages)。
热狗食用方法:
吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗”。
用来夹热狗的面包无须太花俏,一般的热狗面包即可,而盛放热狗面包的盘子用纸制品或简易餐盘即可,不必使用瓷器餐盘,那样反而失礼。
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