Question

猪有脾脏吗 猪有没有脾脏

Answer 1

猪有脾脏；猪的脾脏又称联贴，出自李时珍《本草纲目·兽一·豕》：“脾，俗名联贴”。

猪的脾脏是扁平长条形，鲜红色，上面挂些白油。性味甘平，有益脾胃，助消化的药用价值，其药用价值是十分高的，主要功效就是对治疗脾胃虚弱是十分有效的，而且还对食欲不佳也有缓解的作用，是十分好的药用产品，多用于小儿脾胃虚弱，饮食不化，食欲减退。如《圣济总录》猪脾粥，猪脾1具，猪胃1具，切细，同大米煮粥食；民间也有将本品剁细碎，稍加葱花、食盐，以荷叶或菜叶包裹，煨熟食。

猪脾脏和猪胰腺的区别是猪脾脏是扁平长条形，鲜红色，上面挂些白油，猪胰腺是偏白色的，胰腺含有丰富的蛋白酶，分泌消化酶管消化的，胰岛素就是胰腺分泌的。