Question

韭菜肉饺子馅怎么调

Answer 1

韭菜肉馅饺子的调制方法如下：

主料：猪肉500g、韭菜300g、饺子皮500g。

辅料：食盐5克、姜适量、料酒两勺。

1、韭菜洗净。

2、猪肉用一体机搅拌成肉泥，也可以用手剁。

3、饺皮买现成的。

4、韭菜切碎。

5、把剁碎的肉和韭菜放碗里，加入食盐5克和料酒两勺，加点姜末，加点油，搅拌均匀即可。