什么是马铃薯?

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洋芋的由来是:

洋芋最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。16世纪中期,洋芋被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲。那时人们总是欣赏它的花朵美丽,把它当作装饰品。

1586年英国人在加勒比海击败西班牙人,从南美搜集烟草等植物种子,把洋芋带到英国,英国的气候适合洋芋的生长,比其它谷物产量高且易于管理。

后来一位法国农学家——安·奥巴曼奇在长期观察和亲身实中,发现洋芋不仅能吃,还可以做面包等。从此,法国农民便开始大面积种植洋芋。

洋芋的繁殖栽培:

种植洋芋要选择土层深厚,土质肥沃、保肥性能好,保水排水良好,有灌溉条件,有深松基础的偏酸性岗地。前两年没种过马铃薯的地块,谷类茬最好,其次是豆茬,在菜地最好的前茬是葱、蒜、芹菜等。忌选用甜菜、向日葵、茄子、辣椒、白菜等与马铃薯有共同病害的茬口。

洋芋严禁选用前茬施用过长残效除草剂的地块,前茬收货后及时整地,实行翻耙耢起垄连续作业,旋耕灭茬15cm,前翻15~20cm,深松35~40cm。深松后耢平起垄,垄底宽80~90cm,垄高25cm。

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