沉香分为哪几类?
沉香是一种天然的高档香料,又名“沉水香”,“水沉香”,古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”,就是指沉香。沉香精油高雅,而且十分难得,自古以来即被列为众香之首。很多人对沉香的了解大多只停留在它是珍贵的香材,是收藏品中的极品,有悠久的历史文化,事实上沉香也有很多分类,大部分人对沉香的分类都没有一个很清楚的概念。
谈到沉香手串的种类我们就要先讲到奇楠,它是沉香中一种特殊的品类:奇楠香。(“奇楠”是从梵语翻译的词,奇楠香的成因与普通沉香基本相同,但两者的性状特征又有很多差异,所以习惯上让它单成一类,且列为沉香中的上品。奇楠香的油脂含量一般高于普通沉香,香气也更为甘甜浓郁。大多数的普通沉香不点燃时几乎没有香味,而奇楠则不同,不点燃时也可以散发出清凉香甜的气息。奇楠香不如普通沉香密实,上等的普通沉香入水即沉,但是很多上等奇楠却是半沉半浮;另外,普通沉香大都质地非常坚硬,而奇楠却较柔软,有黏韧性。
沉香的其他种类,即倒架,水沉,土沉,蚁沉,活沉,白木也各不相同。这些是怎么分类的呢?
首先说到’倒架”,能结成沉香的树木由于年代和相关自然因素,倒伏后,几十上百年经风吹雨淋后,剩下的没有腐烂的部分结成的沉香,即为倒架。
第二类就是“水沉”这也是我们在市场碰到的最多的说法了,能结成沉香的树木倒伏后埋在沼泽里,经历生物分解及相关化学作用,若干年后,经过后人在於沼泽区打捞发现。沉香中的水沉,宽度大多不超过十厘米,长度不超过几十厘米;质优者一般质地较密,甚至坚硬如山石;表面很不平整;颜色多泛出绿色,深绿色,黄色,褐色或黑色,油脂部为深色,木质部为较浅的黄白色,混成各种纹理;含油量高的水沉香往往颜色较深,而且质地润泽,很容易点燃,燃烧时甚至能看到沸腾的沉油。
第三类就是“土沉”,土沉和水沉较为类似,区别就是土沉是埋在土中。
第四类是“蚁沉“,这个跟前面几种不同,它是活着的树经人工砍伐,置地后经白蚁蛀食,由剩余部位结成。
第五类就是“活沉“,活沉就是活树经砍伐后,直接从树上采摘下来。
还有一种白木,为树龄十年以下,已稍具香气,年代很短。现在市场上有很多沉香都是用白木在香精中浸泡出来的,质量很低劣。
由此可以看出,除奇楠外的其他种类,“倒架“、”水沉“、”土沉都是死沉香,自然状态就能散发出不同的香味来。“活沉“、”蚁沉“、“白木”都是属于生沉或者活沉香。这些活沉只有点燃才可能散发出香味来,一般都是作为宗教寺庙的高级供香制品的原料。倒架、水沉、土沉、白木、蚁沉、活沉等香味各有不同,一般来说,土沉味厚醇、倒架清醇、水沉温醇、蚁沉清扬、活沉高亢、白木则味清香。
野生沉香:指在自然环境下生长并成熟的沉香,由于数量稀少、质量高,因此价格较高。野生沉香树种主要有白木香、黑沉香、印度沉香等。
人工培育沉香:由于野生沉香数量有限,因此一些人工园林和植物园在需要的情况下也会进行栽培,形成人工培育沉香。人工培育的沉香质量和香味不如野生沉香,价格相对也低一些。人工培育沉香主要有浙江沉香和海南沉香等。
野生伪沉香:指一些品种植物在生长过程中,受到人工催生和处理的影响,形成的香气和质量类似于野生沉香,但是以人工催生和栽培的方式生产,因此价格相对较低。常见的野生伪沉香有白肉香、黄肉香等。
人工细胞培养沉香:人工细胞培养沉香是指利用一系列的生物技术手段,对沉香种质资源实施细胞培育、调控根、茎、叶、芽、花等各类组织和器官的形成和分化,最终获得名副其实的人工生产的沉香品种,质量和其他种类有所差异,价格相对较低。
总体来说,沉香可以分为野生沉香、人工培育沉香、野生伪沉香和人工细胞培养沉香等不同类别,通过分辨不同的沉香品种可以更好地辨别它们的品质、价值和适用范围。
12%结果提及
蚁沉
12%结果提及
白木
10%结果提及
土沉
10%结果提及
活沉
10%结果提及
惠安沉香
8%结果提及
星洲系
6%结果提及
星洲沉香
4%结果提及
奇楠
4%结果提及
进口沉香
4%结果提及
叶子香
4%结果提及
1、倒架,远闻清醇甜香,凑近后有一股枯味。2、水沉,质地坚硬如石,表面比较粗糙,颜色非常丰富。3、白木,是砍伐树龄在十年以下的一种沉香木。
印度沉香:产自印度尼西亚的苏门答腊岛、爪哇岛、婆罗洲等地,是最为优质的沉香之一,质地致密,香味独特,价格较高。
越南沉香:产自越南北部的高山地区,质地较硬,香味清淡,价格适中。
印尼沉香:产自印度尼西亚的苏门答腊岛、巴厘岛等地,香味浓郁,价格适中。
中国沉香:产自中国南方的福建、广东、广西等地,香味浓郁,价格相对较低,但品质参差不齐,有些沉香是经过人工加香或其他方法处理的,不纯正。
需要注意的是,沉香的市场鱼龙混杂,很多商家会以次充好,购买时要选择正规渠道,慎防受骗。