Question

怎么吃鸡蛋最有营养

怎么吃鸡蛋最有营养

Answer 1

搭配淀粉类食品吃，如馒头。淀粉分解为葡萄糖，可以加快营养物质吸收。当然，鸡蛋还是煮着吃不浪费营养物质。

Answer 2

鸡蛋有很多的蛋白质 最有营养的是煮鸡蛋因为营养 漏不出去

Answer 3

鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。

注意：茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。

Answer 4

生吃,白水煮蛋,因为白水煮鸡蛋最好地保留了鸡蛋里面所含有的营养成分。

Answer 5

用煮饭的水泡着吃，最营养了，或者就是把他放到饭里面去窝熟吃。