Question

如何挑选西瓜？

Answer 1

挑西瓜底部圆圈小点好，西瓜底部的圈圈，越小越好，越大越难吃。

在瓜的底部有一个黑色的小圆圈。大圆是公的，小圆是母的。黑色小圆圈越小越好。如果小黑圈越大，瓜皮越厚。那可不好。而且，两头要对称，肚脐和瓜蒂要深凹，四边要饱满，这是个好瓜；大头小尾或尖头厚尾的甜瓜品质较差。

从外观上看，西瓜底部的圆圈越小越好。相反，底部的圆圈越大，皮越厚，味道越差；从颜色上看，最好选绿色，而不是雾白色；从粮食的角度看，普通粮食一般是好瓜；从瓜蒂的角度看，如果是直线，就没必要了，但如果是曲线，就很甜。

西瓜注意事项

一般来说，整个西瓜都可以放在家里阴凉干燥的地方存放，放15天左右不成问题，如果有冰箱，可以放在保鲜层，温度在15度左右，西瓜可以保存一个月不腐烂。

如果有条件，也可以选择成熟的中熟西瓜，用15%的盐水浸泡，然后捡起来晾干，用聚乙烯袋密封，藏在地窖里。你也可以在地窖里放木板做个容器，把西瓜放进盒子里。这种方法可以使西瓜的保鲜期长达一年。

以上内容参考  百度百科-西瓜