请问这是什么菜？求大神解答
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中文学名：芜菁
拉丁学名：Brassica rapa
别称：蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜
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这个……明显是“苤蓝”（发音：piělan）
又叫：球茎甘蓝、擘蓝、玉蔓青、撇列、不留客、人头疙瘩……。
是一种十字花科芸薹属的植物，食用部分是植物的球茎。
又叫：球茎甘蓝、擘蓝、玉蔓青、撇列、不留客、人头疙瘩……。
是一种十字花科芸薹属的植物，食用部分是植物的球茎。
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娃娃菜、我老家贵州就很多、吃下面的菜头，还不错的。
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萝卜的一种，我们那叫芥疙瘩
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蔬菜←_←
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