天天喝豆浆有什么好处和坏处?
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物无美恶,过则成灾!
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不管南方人还是北方人,豆浆在早餐中出现的比例甚至比牛奶还要高,各地都有自己豆浆的吃法,有些地方喜欢喝咸豆浆泡油条,甚至还在豆浆里放榨菜,有些地方喜欢喝甜豆浆配小笼包吃。现在豆浆的种类也很多,传统黄豆的豆浆、加了黑豆的豆浆、有糖的、无糖的等等。
可是天天喝豆浆,未必每个人都喝对了,科力普办公整理了5条喝豆浆之前要知道的事情:
1、喝豆浆之前你需要知道:喝豆浆能丰胸?
据说一位50岁的中年男性,因为天天喝豆浆导致两年来胸部异常发育,甚至“从平胸长到D罩杯”!这条新闻闹的很多男人再也不敢喝豆浆,而女性们开始疯狂的喝起来。靠豆浆丰胸真这么管用?
豆浆中的植物雌激素虽然和哺乳动物的雌激素有着相似的结构,但是并不能说明两者可以起到一样的作用。如果单凭多吃豆类及其制品可以起到如此明显效果,那么市面上有着相同作用的产品也就不用那么高的价格,还有那些有这类需要人群就不用再花费金钱去专业机构进行手术了。
2、喝豆浆之前你需要知道:不要喝生豆浆
生大豆中含有胰蛋白酶抑制剂、脂肪氧化酶和细胞凝集素等抗营养吸收物质,如果生食会出现中毒的情况,轻微的内在中毒是影响身体当中营养物质的吸收;重度中毒很可能会引起腹痛、腹泻、呕吐甚至慢性胃肠炎。
如果想喝凉豆浆,也要煮沸后再放置到常温状态喝,切记不能为了省事肆乱直接喝生豆浆。
3、喝豆浆之前你需要知道:牛奶和豆浆能不能一起喝?
解放军309医院营养科主任左小霞表示,豆浆和牛奶一同喝,营养成分不仅不会有损失,而且还会因为互补而使得营养加强。女性更年期期间,钙质会大量快速的流失,喝牛奶补充钙质是最直接也是最省钱的办法。
而豆浆中的大豆异黄酮有助于调节女性体内的雌激素牛奶豆浆一起喝,营养不仅不会叠加而损失,反而会因为互补而加强。
4、喝豆浆之前你需要知道:豆浆和鸡蛋相克?
很多人认为“豆浆和牛奶不能同吃”,前面我们已经解释,牛奶和豆浆一起裂烂档喝是安全的。还有人认为“豆浆和鸡蛋不可一同食用”,理由是大豆中含有的胰蛋白酶抑制剂,会抑制鸡蛋或牛奶中蛋白质消化吸收。
其实这种说法已经被辟谣,因为豆浆煮熟后其所含胰蛋白酶抑制剂就已经被破坏,失去活性,不再发挥作用了,所以可以和鸡蛋一起吃。其实食物相克并不科学,请您放心吃喝。
5、喝豆浆之前你需要知道:喝豆浆可以补钙吗?
豆浆的钙含量只有牛奶的十分之一,所以如果处于补钙的目的,还是建议多喝牛奶。是豆浆含有植物保健成分,比如大豆多糖、大豆异黄酮等,对于预防慢性疾病有帮助。豆浆中还含有维生素E和不历贺饱和脂肪酸,不含有胆固醇。
科力普省心购——中小企业行政办公用品平台。
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1、喝豆浆之前你需要知道:喝豆浆能丰胸?
据说一位50岁的中年男性,因为天天喝豆浆导致两年来胸部异常发育,甚至“从平胸长到D罩杯”!这条新闻闹的很多男人再也不敢喝豆浆,而女性们开始疯狂的喝起来。靠豆浆丰胸真这么管用?
豆浆中的植物雌激素虽然和哺乳动物的雌激素有着相似的结构,但是并不能说明两者可以起到一样的作用。如果单凭多吃豆类及其制品可以起到如此明显效果,那么市面上有着相同作用的产品也就不用那么高的价格,还有那些有这类需要人群就不用再花费金钱去专业机构进行手术了。
2、喝豆浆之前你需要知道:不要喝生豆浆
生大豆中含有胰蛋白酶抑制剂、脂肪氧化酶和细胞凝集素等抗营养吸收物质,如果生食会出现中毒的情况,轻微的内在中毒是影响身体当中营养物质的吸收;重度中毒很可能会引起腹痛、腹泻、呕吐甚至慢性胃肠炎。
如果想喝凉豆浆,也要煮沸后再放置到常温状态喝,切记不能为了省事肆乱直接喝生豆浆。
3、喝豆浆之前你需要知道:牛奶和豆浆能不能一起喝?
解放军309医院营养科主任左小霞表示,豆浆和牛奶一同喝,营养成分不仅不会有损失,而且还会因为互补而使得营养加强。女性更年期期间,钙质会大量快速的流失,喝牛奶补充钙质是最直接也是最省钱的办法。
而豆浆中的大豆异黄酮有助于调节女性体内的雌激素牛奶豆浆一起喝,营养不仅不会叠加而损失,反而会因为互补而加强。
4、喝豆浆之前你需要知道:豆浆和鸡蛋相克?
很多人认为“豆浆和牛奶不能同吃”,前面我们已经解释,牛奶和豆浆一起裂烂档喝是安全的。还有人认为“豆浆和鸡蛋不可一同食用”,理由是大豆中含有的胰蛋白酶抑制剂,会抑制鸡蛋或牛奶中蛋白质消化吸收。
其实这种说法已经被辟谣,因为豆浆煮熟后其所含胰蛋白酶抑制剂就已经被破坏,失去活性,不再发挥作用了,所以可以和鸡蛋一起吃。其实食物相克并不科学,请您放心吃喝。
5、喝豆浆之前你需要知道:喝豆浆可以补钙吗?
豆浆的钙含量只有牛奶的十分之一,所以如果处于补钙的目的,还是建议多喝牛奶。是豆浆含有植物保健成分,比如大豆多糖、大豆异黄酮等,对于预防慢性疾病有帮助。豆浆中还含有维生素E和不历贺饱和脂肪酸,不含有胆固醇。
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四大功效
1.富含维他命,让你瘦得漂亮
大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康,维他命E促进新陈代谢则旦,可以让你保持水当当!
2.具洗净作用,使肠道顺畅
大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外,大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠,帮助比菲德氏菌活化肠道。
3.降低胆固醇,使血液清澈
豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质,所以可以使血液清澈,维持良好的代谢状态。
4.具高热效应,能升高体温
血液循环不良和肌肉不足,都会迹乎造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质,是高热效应、暖身的营养素。
其他功效
矿物质,尤其是钙的含量,比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆姿盯悉浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽,还可以达到减肥的功效。豆浆是一种胶体,而非溶液。
1.富含维他命,让你瘦得漂亮
大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康,维他命E促进新陈代谢则旦,可以让你保持水当当!
2.具洗净作用,使肠道顺畅
大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外,大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠,帮助比菲德氏菌活化肠道。
3.降低胆固醇,使血液清澈
豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质,所以可以使血液清澈,维持良好的代谢状态。
4.具高热效应,能升高体温
血液循环不良和肌肉不足,都会迹乎造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质,是高热效应、暖身的营养素。
其他功效
矿物质,尤其是钙的含量,比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆姿盯悉浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽,还可以达到减肥的功效。豆浆是一种胶体,而非溶液。
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1、喝豆浆过多会加重肾脏负担
豆浆是中国人最不陌生的食品,往往出现在早餐的餐桌上,《本草纲目》有记载说豆浆利水下气,治风热,解诸毒。不过网上总是流传着“豆浆更加利于女性身体健康”的说法,甚至有文章说男人不宜喝豆浆,这种说法主要是基于“豆浆里面含有植物雌激素,男人喝多了会对男性的生理造成一定影响”的一种推测。
如果选择在家榨豆浆,每个人的黄豆用量最多不应超过50克,榨豆浆时还应多加些水来稀释(豆子和水的比例是1:10),以免过于浓稠,增加肾脏负担。中国吃网养生专家提醒说,配培如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质可能会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会打些折扣。因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉清卖隐类食品。另外答厅,在夏天温度较高的时候,放在外面泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题,会让豆浆的口味变差,建议放在冰箱里面泡豆,4℃冰箱泡豆12小时即可。
2、豆浆喝多了会导致腹泻
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
豆浆是中国人最不陌生的食品,往往出现在早餐的餐桌上,《本草纲目》有记载说豆浆利水下气,治风热,解诸毒。不过网上总是流传着“豆浆更加利于女性身体健康”的说法,甚至有文章说男人不宜喝豆浆,这种说法主要是基于“豆浆里面含有植物雌激素,男人喝多了会对男性的生理造成一定影响”的一种推测。
如果选择在家榨豆浆,每个人的黄豆用量最多不应超过50克,榨豆浆时还应多加些水来稀释(豆子和水的比例是1:10),以免过于浓稠,增加肾脏负担。中国吃网养生专家提醒说,配培如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质可能会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会打些折扣。因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉清卖隐类食品。另外答厅,在夏天温度较高的时候,放在外面泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题,会让豆浆的口味变差,建议放在冰箱里面泡豆,4℃冰箱泡豆12小时即可。
2、豆浆喝多了会导致腹泻
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
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豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
豆浆中含有的维生素B,是最好的减压剂,当身体处于压力状态时,比一般情况下所需的维生素B群要多出很多。此外对于“三高”人群来说,豆浆拿贺腔更是非常适拍带合的饮品。 原味豆浆具有低热、低糖、低脂肪、零胆固醇的‘三低一零’特点,同时含有不饱和脂肪酸、植物固醇等。 长期饮用豆浆,能减少胆固醇吸收,对高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病等有一定作用,有助于降低心血管疾病风险,所以建议每天一杯浓豆浆。
不过提醒你一下,我在食安论坛网上看到,并不是所有人都能喝豆浆。豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。希消衫望能对你了解豆浆有所帮助。
豆浆中含有的维生素B,是最好的减压剂,当身体处于压力状态时,比一般情况下所需的维生素B群要多出很多。此外对于“三高”人群来说,豆浆拿贺腔更是非常适拍带合的饮品。 原味豆浆具有低热、低糖、低脂肪、零胆固醇的‘三低一零’特点,同时含有不饱和脂肪酸、植物固醇等。 长期饮用豆浆,能减少胆固醇吸收,对高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病等有一定作用,有助于降低心血管疾病风险,所以建议每天一杯浓豆浆。
不过提醒你一下,我在食安论坛网上看到,并不是所有人都能喝豆浆。豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。希消衫望能对你了解豆浆有所帮助。
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