红糖煮鸡蛋阿胶枣糖水有何功效
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红糖煮鸡蛋阿胶枣糖水有养血、调经、温中、益气的作用。
阿胶主要由骨胶原组成,其水解可得明胶、蛋白质及多种氨基酸。阿胶的蛋白类含量约为60%~80%左右,含有18种氨基酸(包括7种人体必需氨基酸)及近20余种微量元素。
有抗贫血,促进血液中红细胞和血红蛋白生长,增强人体免疫功能,抗疲劳,防止衰老,维持体内钙的平衡、促进钙的吸收等功效。
扩展资料:
阿胶的选购注意事项:
1、挑产地。阿胶是以驴皮为原料,经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块,具有补血滋阴、润燥止血的功效,一般以产自山东省东阿县的最为正宗。
2、挑外观。品质好的阿胶呈规则的长方形,大小、厚薄一致,表面平整光亮、色泽均匀,呈暗红色。在胶块的背面有两道规则分割道,质硬而脆,手掰稍用力即断;若将胶块用力拍在硬物上,会裂成数块,断面光亮,对光照射呈棕色半透明,无油孔、气孔。
参考资料来源:人民网-阿胶虽补血 经期别乱用
参考资料来源:人民网-阿胶的功效与作用
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红糖性温,味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
但是红糖益气补血什么的功效实际上都很微弱。只有一个作用是红糖非常重要的 便是“性温” 。 温适合滋补,因此红糖常用来做滋补辅助之物。比如红糖桂圆干 红糖人参 红糖荷包蛋。
而阿胶是用来补血的名贵要吃 枣养脾 有利于升血。鸡蛋是蛋白质补充最好的食品,有利于改善体质,增强免疫力,加强身体的机能。
所以这鸡蛋阿胶枣糖水的作用 在于养脾补血,增强体质,我觉得是非常适合产后妇女或是伤后初愈人群服用的补品。
这里面也可以加一点西洋参,这样便可以有气血双补的功效。可以根据情况添加
但是红糖益气补血什么的功效实际上都很微弱。只有一个作用是红糖非常重要的 便是“性温” 。 温适合滋补,因此红糖常用来做滋补辅助之物。比如红糖桂圆干 红糖人参 红糖荷包蛋。
而阿胶是用来补血的名贵要吃 枣养脾 有利于升血。鸡蛋是蛋白质补充最好的食品,有利于改善体质,增强免疫力,加强身体的机能。
所以这鸡蛋阿胶枣糖水的作用 在于养脾补血,增强体质,我觉得是非常适合产后妇女或是伤后初愈人群服用的补品。
这里面也可以加一点西洋参,这样便可以有气血双补的功效。可以根据情况添加
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