蛋糕,面包店需要什么材料

 我来答
山人之远
推荐于2016-02-23 · 知道合伙人餐饮行家
山人之远
知道合伙人餐饮行家
采纳数:3312 获赞数:23628
注重理论学习。烘焙产品较大规模生产实际经验。食品安全管理知识成体系。对精致点心生产和研发有一定心得。

向TA提问 私信TA
展开全部
粉:高筋粉、低筋粉、玉米淀粉、各种杂粮粉,可可粉、抹茶粉、咖啡粉、卡仕达粉、吉仕粉、等各种配料粉。

鸡蛋、植物油、黄油、牛奶、白糖、肉松、豆沙、蜜红豆、花生仁、瓜子、核桃仁、燕麦片等各种装饰坚果。

各种果酱,果膏,黄桃罐头、菠萝罐头、什锦杂果罐头、各种新鲜果蔬。

酵母、苏打粉、泡打粉、蛋糕油、面包改良剂

淡奶油、马苏里拉奶酪、奶油奶酪,培根、热狗等肉制品。

太多太多,反正是食物都可以作进去
本回答被提问者和网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
思恩
2024-12-11 广告
null上海思恩食品机械制造有限公司是一家专业从事糖果机械及烘焙设备研发、制造和销售的现代化企业。部分产品已通过欧盟CE检测,并获得CE证书。本公司主要产品包括糖果、饼干、面包、蛋黄派 、巧克力成套设备、全自动威化生产线各类糖果熬煮、充气设... 点击进入详情页
本回答由思恩提供
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式