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1、猪腰/杜仲:杜仲25克、猪腰子1个(去筋膜),水适量。隔水/1小时。每日或隔日服食1次,具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
2、莲子百合煲瘦肉:莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克。加水适量同煲,肉熟烂后用盐调味食用。每日1次,具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
3、生地/鸭蛋:生地20克、鸭蛋1-2个,加水适量隔水/之。蛋熟后去壳,再放回原汁中/20分钟。加冰糖适量调味,食蛋饮汁。每日1次或每周2-3次,具有滋阴清热、生津止渴等功效。适宜于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。
4、粉葛生鱼汤:粉葛250克,洗净切块,生鱼(乌鱼)1条,加水适量共煲。鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味,食鱼饮汤。每日或隔日1次,有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服用。
5、夏枯草煲瘦肉:夏枯草10克、猪瘦肉50-100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汤。每日1次,具有清肝火、降血压的功效。适宜于熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红者服用。
2、莲子百合煲瘦肉:莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克。加水适量同煲,肉熟烂后用盐调味食用。每日1次,具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
3、生地/鸭蛋:生地20克、鸭蛋1-2个,加水适量隔水/之。蛋熟后去壳,再放回原汁中/20分钟。加冰糖适量调味,食蛋饮汁。每日1次或每周2-3次,具有滋阴清热、生津止渴等功效。适宜于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。
4、粉葛生鱼汤:粉葛250克,洗净切块,生鱼(乌鱼)1条,加水适量共煲。鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味,食鱼饮汤。每日或隔日1次,有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服用。
5、夏枯草煲瘦肉:夏枯草10克、猪瘦肉50-100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汤。每日1次,具有清肝火、降血压的功效。适宜于熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红者服用。
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枸杞茶的做法: 1.材料:枸杞一小把、红枣3~4粒 2.做法:直接将枸杞一小把及红枣放入大水杯中,以开水冲泡服用,或以锅水煮服用。 3.提醒: a.如口干舌燥很严重,或火气很大可另加菊花1~2朵一起冲服。 b.冲服时,请在冲完热开水后不要立即服用,让其入味再喝,效果较好。 c.红枣可先剪开 よ也醉了ゐ↓ 沙参玉竹青红萝卜排骨汤 材料: 排骨1千克, 红萝卜 2 条, 青萝卜一条(如果是细条, 就2条)沙参 15克, 玉竹15 克, 蜜枣 1-2 颗(按个人喜好, 我不喜欢太甜, 通常放一颗) 生姜3片 做法:萝卜去皮切滚刀,排骨飞水过冷河。把适量水煲滚,放下排骨、生姜, 蜜枣、青红萝卜, 沙参和玉竹煲滚,大火滚20分钟左右后再小火煲二小时半至三小时,下盐调味。 功效:沙参玉竹都是清肠润肺健脾的中药材,但是煲出来的汤却没有任何中药味。这个汤对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。 Tips: 排骨飞水后, 最好把血水洗干净, 这个煲出来的汤比较清,没有任何腥味。 在大火滚的时候, 最好把浮在汤面的杂质泡沫撇掉。
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体虚乏力,容易疲劳,煮1碗红枣汤,增强免疫力,精力旺盛!
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