Question

【乐购购进口食品专卖】贝蒂妙厨煎饼粉的做法是什么？

我在淘宝网上的一家店铺【乐购购进口食品专卖】买了一盒贝蒂妙厨煎饼粉，请问它的做法是什么？

Answer 1

平底锅加热华氏375度（摄氏190度）至水滴滴入后可马上蒸干的程度； 在平底锅上涂上少许植物油或奶油。 依照表格所示比例混合煎饼粉和冷水闰搅拌均匀。将已与冷水搅拌均匀的煎饼粉适量倒入平底锅中心点使其均匀扩散。 煎制过程中会产生小沸泡，待小沸泡停止冒出表面呈现金黄色。即可翻面。约一分钟后双面皆现金黄色可食用。