稻谷是几月份成熟

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水稻分为早稻、中稻和晚稻。一般所谓双季稻是指早稻和晚稻。早稻收割时间在7月中下旬,晚稻在10月中下旬。
我国水稻播种面积约占粮食作物总面积的1/4,产量约占全国总产量的1/2,占商品粮的一半以上。产地遍布全国。
中国种植水稻的历史最悠久,是水稻遗产资源最丰富的国家之一。浙江河姆渡、湖南罗家角、河南贾湖等地出土的碳化水稻证明,中国的水稻栽培至少有7000年的历史,是世界栽培水稻的起源地之一。
我个人喜欢吃黑龙江五常的大米,饱满有弹性。
水稻成熟经历四个阶段:乳熟、蜡熟、全熟和干熟。
乳熟:水稻开花3-5天后开始灌浆。灌装后,颗粒内部是白色的乳浆。随着淀粉的不断积累,干物质重量不断增加。乳熟前期鲜重增长较快,中期干重增长较快,后期鲜重达到最大值。米粒逐渐变硬变白,背面还是绿色,持续7-10天。
蜡熟期:籽粒内容物粘稠,无乳化。穗中部籽粒用手压时较硬,鲜重下降,干重达到最大。米粒背面的绿色逐渐消失,谷壳微黄,持续7-9天。
黄熟期:谷壳变黄,米粒含水量降低,米粒变硬,不易破碎。这个阶段是最好的收获期。
干熟期:黄皮褪色,枝干,顶枝易断,米粒偶有横痕,影响米质。
水稻达到生理成熟的标准是籽粒中最大干物质重量,即成熟期。从外观上看,当每穗95%以上的颖壳变黄或95%以上的小穗轴和副颖壳变黄时,米粒会变得坚硬透明,这是水稻收获的最佳时期。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0824ab18972bd407ed9d182f70899e510eb3098e?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto
田雨地暖
高粉答主

2014-08-05 · 醉心答题,欢迎关注
知道大有可为答主
回答量:3万
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帮助的人:3596万
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一般是阴历8月份前后,而已一年两熟的又不一样了
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