一篇描写陕西乾县物产的作文(不好意思,没钱了)

 我来答
匿名用户
2014-11-16
展开全部
陕西——中华饮食文化的发祥地
  陕西省地处中国腹地,横联黄河,长江两大流域,是中华民族的发祥地之一,地是中华饮食文化的重要发祥地。这里既有黄土高原的粗放,又有鱼米之乡的秀丽,物产丰富,人杰地灵,烹饪历史悠久,饮食风尚特色突出。比如,关国石子馍就葆有先民的石烹遗风;史载“黄帝作釜甑”,“蒸谷为饭,烹谷为粥”;据考岐山臊了面就始于西周“余”之礼,《礼记》记载“礼之初,始诸饮食”。陕西烹饪文化之源运流长,影响之深广,由此可见一斑。
  陕西饭菜,很多都葆有周、秦、汉、唐等十多个王朝的遗风。特别是小吃,美不胜收。借着历史古都的优势,使陕西的小吃博采全国各地小吃之精华,兼收各民族珍馐之风味,汇集内外名饮名食之荟萃,挖掘继承历代宫廷小吃之技艺,因而以品种繁多、花色奇异、民族特色浓厚、地方风味各异、古色古香古韵而著称。特别是改革开放二十多年来,饮食产业随经济飞跃而蓬勃发展,烹饪技术随科技腾飞而有了长进步,涌现出数以百计的知名传统菜、创新菜。以菜、点组宴,创制出不同风味不同风格、新意迭出的宴席,如仿唐宴、饺子宴、蝎子宴、泡馍宴、长安八景宴、陕西风味小吃宴等等。以牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、凉皮为代表的陕西风味小吃,享誉神州,传之海内外。去年出版的陕西省烹饪百科全书-——《陕西烹饪大》,勾勒出了陕西省饮食文化发展的概貌,列举了陕西省名吃、名点、名宴。据统计,录入大典的陕西风味小吃就有549种,其中,1997年全国首届“中华名小吃”鉴定认定会上,评出陕西19种小吃为“中华名小吃”;今年9月全国第二届“中华名小吃”认定评迁活动中,陕西又有60种荣获“在华名小吃”的称号。至此,陕西省已有“中华名小吃”79种,名列人国前。1999年以来,在“陕西名小吃”认定活动中,已有151种陕西地方风味小吃通过了认定,被命名为“陕西名小吃”。这里,我们您走进陕西风味小吃殿堂,您可尽情品尝欣赏这色、香、味、形、营养、卫生具佳的中华名小吃、陕西名小吃,既饱口福,又饱眼福。品味陕西名吃,就是品味古老的文化。
更多追问追答
追问
不好意思,我要的是陕西乾县的。你有陕西乾县的吗?帮个忙
追答
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2014-11-16
展开全部
哇噻!没钱啦!
更多追问追答
追答
我可以借你呀!
追问
你好像很幸灾乐祸的样子
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2014-11-16
展开全部
百度吧
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(1)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式