Question

腌糖蒜的醋能用2次吗

Answer 1

腌糖蒜的醋能用2次。

腌制大蒜使用的容器一定要是无水无油赶紧的，塑料或者是玻璃瓶这个是比较随意的，大蒜本身是比较辛辣的食物，吃多了也比较容易上火，但是将其经过白醋和白糖的浸泡，这样做出来的糖蒜，不仅能够减轻辣味，还可以使得大蒜本身的热性变得缓和一些。

在腌制糖醋蒜的时候，大家只要按照我在食谱中用到的糖醋的比例，以及记住用的是无水无油罐子和不要去翻动这2个小妙招，那么做出来的大蒜一定是酸甜清脆爽口不发黑的，平时喜欢吃糖醋蒜的朋友，便可以尝试着用这种办法做。

扩展资料

1、蒜水能治小儿久咳。

2、糖蒜佐粥佐酒，酸甜可口，有蒜香，又不辣，解腻祛腥，助消化；

3、蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。

4、蒜的抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老，经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用，能有效地防治铅中毒；

5、蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素，其杀菌能力可以达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

参考资料来源：百度百科-糖蒜

Answer 2

糖加醋加蒜头放在一个密封容器里过半个月就可以了。具体自己喜欢甜一点或者酸一点就自己放糖或醋多一点咯。
新蒜最好，可以留两三层蒜皮一起泡。如果不是新蒜，那就要把蒜皮剥掉再做糖醋蒜了。

Answer 3

能啊

Answer 4

能

Answer 5

可以唷！