下列关于微生物的用途，叙述错误的是（ ） A．醋酸菌用于酿醋 B．利用乳酸菌制酸奶 C．酵母菌
下列关于微生物的用途，叙述错误的是（）A．醋酸菌用于酿醋B．利用乳酸菌制酸奶C．酵母菌用于制作泡菜D．利用青霉菌提取青霉素...
下列关于微生物的用途，叙述错误的是（ ） A．醋酸菌用于酿醋 B．利用乳酸菌制酸奶 C．酵母菌用于制作泡菜 D．利用青霉菌提取青霉素
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| 微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等，可见C符合题意． 故选：C |
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