Question

春天怎么养生.容易上火的体质怎么调节

Answer 1

春季人都容易上火，应在饮食上多注意调节，下面提供春季养生饮食食谱：
补充优质蛋白质：春季气温变化大，冷热刺激可使人体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低，从而容易传染或者复发疾病，这时需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。
摄取足够的维生素和无机盐：小白菜、油菜、西红柿和柑橘、柠檬等新鲜果蔬，富含维生素C，具有抗病毒的作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能；富含维生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等，可提高人体免疫功能，增强机体抗病能力。
选择清淡食物：春季肝气最旺，而肝气旺会影响脾，容易出现脾胃虚弱病症。如多吃酸味食物，就会使肝功能偏亢，所以春季饮食适宜选择辛、甘、温之品，忌酸涩食品；饮食应该清淡可口，少吃油腻、生冷及刺激性食物；肝炎病人忌吃蛋黄，因为蛋黄中含有大量的脂肪和胆固醇，这些都需要在肝脏内进行代谢，这样加重了肝脏负担，不利肝脏功能恢复。
增甘少酸
春天，肝的疏泄功能旺盛，如果多吃些酸味食品，酸本身就是收敛收摄，会抑制肝气的生发，肝火过旺者可适当吃些酸味的东西，防止肝气过度发散。而肝阴虚者，应少吃或者不吃酸味食品，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如：大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜，又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃；还可做山药粥、山药红枣粥。
多吃蔬菜
经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此，春季到来，人们一定要多吃蔬菜。以当地和当季的蔬菜为主。春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外，污染少，且吃法简单，可凉拌、清炒、煮汤、作馅，营养丰富，保健功能显著，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方，新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤，应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料，配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等，汤以清淡、味鲜为宜。
多喝粥
在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。
补充蛋白质
春季，饮食中还要多补充优质蛋白质，以增强抵抗力，如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。
多吃水果
吃水果，不但能补充人体必需的维生素和水分，有些水果还可以增强人体抵抗力。干燥咳痰多吃梨，干燥上火吃香蕉，防治感冒吃苹果。春季是个多病的季节，多吃些水果，可以帮助你增强抵抗力、提高身体免疫力。如这些水果：香蕉、梨、草莓、桔、葡萄、樱桃等。

Answer 2

春暖花开，空气干燥，人很容易上火。许多人为了灭火想出各种各样的办法，喝凉茶、吃清火药，可非但没有把火灭下去，反而越烧越旺。这也难怪，上火分为很多种，如果你不辨“火势”盲目扑救，非但灭不了火，还有可能会损伤体内的阳气。
　　人们对于上火还有一个形象的说法，叫“热气”，一般人在吃了油炸食品、荔枝、芒果等热性食物后出现的口腔溃疡、咽喉肿痛等症状，都是热气的表现。人体为什么会出现“热气”，也就是我们说的上火呢？
　　中医认为，人体中有阴气和阳气。在正常情况下，阴阳二气是平衡的，这时人体处于一种健康状态。我们所说的“火”其实是阳气的一种。平时火烧不起来，是因为它受到了制约，制约它的是“阴液”，也就是我们人体的血液、唾液、汗液等物。阴液可制约阳气，所以一般情况下体内的“火”会被控制在一定范围内。如果阴液不足，或是人体阳气过于亢进，阴不足以制阳的话，阳气就会像脱缰的烈马一样在人体内横冲直撞，这时人体出现火热症状也就不足为怪了。
　　再者，中医认为“火性炎上”，“炎上”就是往上走的意思。火苗点着了总会往上蹿，上火也是一样的，所以上火的症状主要表现在人体的头面部，比如眼睛红肿、舌尖起泡、口腔溃疡等。
　　春天万物复苏，阳气上升，这样就极易扰动肝、胆、胃等蓄积的内热，再加上北方天气干燥，体液流失严重，阴阳失衡，人体出现上火症状也就在所难免了。
　　上火自然就得“灭火”。怎么灭呢？目前电视上充斥着各种各样的凉茶、祛火药物，仿佛天下是一派火气，不明其理的消费者于是也跟着买了一大堆产品来吃，但效果却往往没有想象中的那样好。其实火有很多种，如心火、肝火、肺火等。想要灭火，先要搞清楚哪里着火，否则这火是扑不灭的。再者，盲目吃清火药也极易损伤人体阳气。一分阳气即一分生机，如果我们肆意糟蹋阳气，离百病丛生的日子也就不远了。
　　一般而言，上火可分为实火和虚火。咱们先来说实火，实火在中医里又称为阳亢，就是阳太旺盛了。这种火是比较容易“扑灭”的，只要多吃一些祛火的食物或是祛火药，症状很快就会消失，效果非常明显。但现在单纯是实火的人已经越来越少了，大多数人都属于虚火。
　　什么是虚火呢？这种火并不是说你真的上火了，而是身体的阴液被消耗的厉害，显得阳比较多，从而造成阴虚火旺。这个时候你应该是补阴而不是泻。如果再吃一些泻火、清火的寒凉药物，只会使虚上加虚，越治火越大，越治病越重。这种虚火应当服用养阴以配火，使之阴阳平衡，虚火自然而愈。所以，想要灭火，先要分清自己是哪种火才行。
　　那么如何才能分清自己到底是实火还是虚火呢？我教你一个辨别方法，就是看大小便。如果小便颜色黄、气味重，则是实火；如果色淡且清，则是虚火。如果大便干燥结块、舌质发红是实火；如果大便稀软、舌苔淡白则为虚火。