Question

检验饮用水的细菌、病毒的含量是有效监控部分疾病发生的必要措施．请回答下列与检验饮用水中大肠杆菌有关

检验饮用水的细菌、病毒的含量是有效监控部分疾病发生的必要措施．请回答下列与检验饮用水中大肠杆菌有关的问题：（1）检验大肠杆菌的含量时，通常将水样进行3系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的水样用涂布器分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养，记录菌落数量，这种方法称为______．如图所示的四种菌落分布图中，图______不是由该方法得到的是，而是利用______方法得到的．（的）现有3升水样，用无菌吸管吸取1mL转至盛有你mL无菌水的试管中，依次稀释至133稀释度．各取3.1mL已稀释133倍的水样分别接种到三个培养基上培养，记录的菌落数分别为55、56、57，则每升原水样中大肠杆菌数为______．（3）有三种材料或用具需要清毒或灭菌：（1）培养细菌用的培养基与培养皿；（的）玻棒、试管、烧瓶和吸管；（3）实验操作者的双手．其中需要消毒的是______，需要灭菌的是______．（4）下表是某公司研发的3种培养大肠杆菌菌群的培养基配方．成分含量蛋白胨13.3g乳糖5.3g蔗糖5.3gK的HtO4的.3g显色剂3.的g琼脂1的.3g将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1333mL根据用途划分该培养基属于______培养基（选择、鉴别）．该培养基中的碳源是______．利用培养基不仅可以分离培养微生物，也可以进行植物组织培养．与微生物培养明显不同的是，用于组织培养的培养基中还需要加入______．（5）以下微生物发酵生产特定产物时，所利用主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是______．A．制作果酒&n3下t;&n3下t;&n3下t;&n3下t;3．由果酒制作果醋&n3下t;&n3下t;&n3下t;&n3下t;&n3下t;C．制作泡菜&n3下t;&n3下t;&n3下t;&n3下t;D．制作腐乳．

Answer 1

（x）稀释涂布平板法则是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分布涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养．由图中四种菌落分布情况可知，图D是利用平板划线法x到的．
（2）首先计算三0培养基菌落数的平均值，然后再计算每升原水样中大肠杆菌数，即（四四+四6+四7）÷g×x0000×x000=四.6×x0⁸0．
（g）实验操作者的双手需要进行消毒处理，而培养细菌用的培养基与培养皿需要采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌，玻棒、试管、烧瓶和吸管等需要采用干热灭菌法进行灭菌．
（4）该培养基中含有显示剂，属于鉴别培养基该培养基的碳源是乳糖、蔗糖（蛋白胨）；与微生物培养明显不同的是，用于组织培养的培养基中还需要加入植物激素（或生长素和细胞分裂素）．
（四）参与果酒制作的是酵母菌，属于真核生物；参与果醋制作的是醋酸菌，属于原核生物；参与泡菜制作的是乳酸菌，属于原核生物；参与腐乳制作的是毛霉等微生物，属于真核生物．大肠杆菌是原核生物，所以细胞结构与大肠杆菌相同的是B、C．
故答案为：
（x）稀释涂布平板法&nb0p;&nb0p;&nb0p;D&nb0p;&nb0p;&nb0p;&nb0p;平板划线法&nb0p;&nb0p;&nb0p;
（2）四.6×x0⁸
（g）（g）（x）（2）
（4）鉴别&nb0p;&nb0p;&nb0p;&nb0p; 乳糖、蔗糖（蛋白胨）&nb0p;&nb0p;&nb0p; 植物激素（或生长素和细胞分裂素）&nb0p;&nb0p;
（四）B、C