核桃每天吃两个合适还是吃三个合适?

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janicezxll1
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吃核桃最好了,因为核桃的仁很想人的大脑,所以非常补,最好坚持每天都吃名单不要吃太多,每天2-5个就行,
现在正超市里、街面上都有很多新鲜核桃出售。不过,吃核桃也是有讲究的哦,一天四五个也就足够了,不过最好长期坚持,这才是对身体最好的支持。让我们来听听专家的建议。
核桃补脑有道理
张小姐喜欢吃核桃,只是纯粹喜欢,她对妈妈说的核桃补脑一说并不相信,“妈妈说核桃长得像脑花,因为这个所以补脑,我觉得站不住脚。”不过,张妈妈的观点确实是有章可循的哦。
在中医学里,有“同类相求”的说法,就是张妈妈坚持的长得像什么就能补什么这种情况。中医本身就是一门经验科学,是根据长期的实践经验总结出的规律。事实证明,核桃确实对补脑功效非常好。现代营养学研究认为,核桃除去约50%的壳等废弃物后的净仁,含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸,以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素,含有大量的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。而且,核桃含磷脂较高,可维护细胞正常代谢,增强细胞活力,防止脑细胞的衰退。在日本,有的营养学家倡导学龄儿童每天吃2~3个核桃,对那些焦躁不安、少气无力、厌恶学习和反应迟钝的孩子很有帮助。
最适合脑力工作者
吃核桃还有什么好呢?核桃中的亚油酸和亚麻酸能使高密度脂蛋白水平上升,将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外,起到降低血液中胆固醇的作用。核桃中含有大量的维生素E等,能增强人体细胞的活力,对防止动脉硬化,延缓人的衰老具有独到之处。
核桃中还含有人体不可缺少的微量元素锌、锰、铬等,这几种微量元素与保持心脏的健壮、维持内分泌的正常功能、抗衰老都有着密切的关系。此外,核桃的磷脂有增强细胞活力,促进造血,使皮肤光滑细腻,促进伤口愈合、毛发生长,提高脑神经的功能,增进消化能力,加强机体抗病能力。
中医自古就把核桃称为“长寿果”,专家认为,核桃最适合脑力工作者,尤其是白领女性吃,因为这部分人往往用脑过度,很耗心血,常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用,因为“发者血之余”,血旺则发黑,而且核桃中富含多种维生素,可以提高人体皮肤的生理活性,所以对女性而言是美容佳品。据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥,因而皮肤舒展细嫩,面色光润。
一次不宜多吃
不少女士在得知核桃的好处后胃口大开,买上一两斤,一两天就能消灭干净,这可不是个好习惯。核桃应该适量、长期、坚持服用,而不是“集中火力补几天”。
核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来,结果适得其反,影响消化。一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入,以避免热量摄入过高。
中医还认为,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝,因为核桃可以补“先天之本”,大米、红枣可以补“后天之本”,这样搭配起来,保健效果最佳。
对于新鲜核桃,果仁外的那层皮吃起来有些苦涩,很多人都会把它去掉,但是有一种说法是这层皮营养更丰富,建议把皮用来泡水喝。
投机士
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虽然核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克; 但是不宜多吃 我建议在每天晚饭前吃两个核桃 最为恰当
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百度网友17671cf
2015-04-06
知道答主
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差一个有多大区别么?
那玩意吃一斤都没事吧。。。顶多撑到了。。。
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_助人为乐ML
2015-04-06 · TA获得超过175个赞
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