维生素D2和D3的区别
化学式有区别,但对人体作用与作用机制完全相同。
维生素D2又称麦角钙化醇,是甾体在光化学作用下发生化学键断裂所形成的开环甾体,特别是可以通过紫外线和麦角固醇作用下产生。麦角钙化醇也许可以作为饮食补充剂来补充维生素D,麦角钙化醇和皮肤在紫外线照射下产生的胆钙化醇(维生素D3)同样有效。
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维生素D3又称胆钙化醇或胆钙化固醇。胆固醇脱氢后生成的7-脱氢胆固醇经紫外线照射即可形成胆钙化醇,因此也就是说胆钙化醇的维生素D原是7-脱氢胆固醇。维生素D3主要是由人体自身合成的,人体的皮肤含有一种胆固醇,经阳光照射后,就变成了维生素D3。所以,如果孩子能充分接受阳光直射皮肤4-6小时以上的话,自身合成的维生素D3,就基本上能满足。
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拓展资料:
食品中的维生素D:通常天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如高脂肪的鱼类(鲑鱼,鳟鱼,鲭鱼,金枪鱼,鳗鱼),金枪鱼或者沙丁鱼罐头,蘑菇,橙汁,鸡蛋,牛肝,鱼肝油等等。
充足的阳光也能促成人体内胆固醇转化为维生素D,但也要做足防晒工作,且日照时间在20-25分钟以内。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0D2"target="_blank"title="百度百科-维生素D2">百度百科-维生素D2
/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0D3"target="_blank"title="百度百科-维生素D3">百度百科-维生素D3