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我们吃得主要是韧皮部，当然也有木质部了，在胡萝卜的中心颜色浅的是木质部。
相反，白萝卜吃的主要是木质部，韧皮部不显著。
相反，白萝卜吃的主要是木质部，韧皮部不显著。
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萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官，皮色有白、粉红、紫红、青绿等色，前苏联和法国还有黑皮萝卜。肉色有白、青绿、紫红等色。
都是直根，即主根
薄壁组织
都是直根，即主根
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我们吃的是整个根
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