Question

C#按utf8调用 FileStream，保存了一些字符串数组，然后怎么读回数组呢

string[] str = { "热菜", "凉菜", "酒类", "饮料", "面食" };
FileStream fs = new FileStream("c:\\a.txt", FileMode.Create, FileAccess.ReadWrite, FileShare.None);
for (int i = 0; i < str.Length; i++)
{
byte[] buf = Encoding.UTF8.GetBytes(str[i]);
fs.Write(buf, 0, buf.Length);
}
fs.Close();

Answer 1

C#教程里读写都是配套的吧，照着教程读取数据就行。
另外写数据有点问题，这样读出来的数据不知道如何划分，你的例子中可以按两个汉字分割，但如果有“红酒类”等字符数组长度不一就无法划分了。建议写入的时候写一个字符串换一行或者加入；等标记分隔的符号。这样读取后就可以用分割函数分割为相应的字符数组。