Question

减肥期间可以吃水煮秋葵吗

减肥期间可以吃水煮秋葵吗

Answer 1

减肥期间可以吃水煮秋葵。

黄秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品，由于其含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力;至于黄秋葵的特殊粘液，其粘性糖蛋白是一种由胶原和粘多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物，具有增强机体的抵抗力，保护人体关节腔里关节膜和浆膜的润滑作用。

也能保持人体消化道和呼吸道的润滑，促进胆固醇物质的排泄，减少脂类物质在动脉管壁上的沉积，保持动脉血管的弹性，防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩和胶原病的发生等功效。

扩展资料

黄秋葵的主要用途

黄秋葵嫩果(荚)营养价值高，谌比人参，在日韩即称为绿色人参，却比人参更适合日常食补。可以作为日常蔬菜，炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中的黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。

花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。此外，干花可开发为保健花茶;嫩荚提取物可灌装成软(或硬)胶囊，为植物中补肾壮阳的极品。

参考资料来源：人民网-秋葵的功效与作用 这样吃秋葵最健康

Answer 2

在人们常吃的蔬菜中，黄秋葵的营养价值和保健功效是最受人们认可的，而在夏季时节，人们常吃黄秋葵还能够起到养胃护胃和减肥的作用，那么，秋葵的热量为多少，减肥能吃秋葵吗?下面丹七君就带大家进行了解。

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)37.00

　　碳水化合物(克)11.00

　　脂肪(克)0.10

　　蛋白质(克)2.00

　　纤维素(克)3.90

　　维生素A(微克)52.00

　　秋葵的营养价值

　　秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

　　其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。

　　对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

　　秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。

　　另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

Answer 3

可以吃的因为秋葵含有一种粘性物质具有肠道排泄有很好的帮助与治疗促进消化系统和帮助人体消化吸收促进人体排泄，秋裤属于寒性蔬菜对皮肤有很好的帮助能够把人体中多余的脂肪排泄干净达到减肥目的