Question

低脂沙拉酱怎么做

Answer 1

低脂基础沙拉酱的做法
　　原料：牛奶35克，盐5克，白糖40克，清水50克，鸡蛋一只，淀粉25克，色拉油200克，白醋10克。
　　准备工作：把牛奶和淀粉放在一起搅匀待用。
　　做法步骤：
　　1、白糖、盐和清水放在炉子上煮开，倒入牛奶和淀粉的混合物搅拌均匀。
　　2、搅拌至锅里的混合物浓稠时，离火，继续搅搅让温度降下来。
3、等锅里的温度降至低于50度时，把鸡蛋打匀，分成几次倒入锅里，每次都搅拌均匀后再加新的蛋液。
　　4、蛋液加完后，再把色拉油分成几次一点点加入锅里，和加蛋液的方法一样，每次都搅拌均匀后再加新的色拉油。
　　5、最后，倒入白醋搅拌均匀即成基础沙拉酱。
　　如果把这款沙拉酱里的清水也改成牛奶，做出来的就是乳白色的基础沙拉酱，和超市里的成品沙拉酱颜色相同

Answer 2

低脂？没有这种东西！沙拉酱就是高热量，高脂！
低脂不是沙拉酱

Answer 3

蔬菜沙拉是一个很好的减肥食物，但很多人却不知道，沙拉酱是一个隐藏的高能量食物。因此吃蔬菜沙拉的时候，最好是自己制作沙拉酱，下面就叫大家如何自制低脂低热量的沙拉酱