カルパッチョ是什么意思及发音
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カルパッチョ【かるぱっちょ】【karupaccho】④
【名词】
1. 【英】(Carpaccio) ;生牛肉片, 白汁红肉。（生の牛肉や鱼介类を薄切りにしたものに、マヨネーズやマスタードを混ぜ合わせたソース、オリーブオイル、レモン汁、パルメザンチーズなどを振りかけたイタリア料理。）
【名词】
1. 【英】(Carpaccio) ;生牛肉片, 白汁红肉。（生の牛肉や鱼介类を薄切りにしたものに、マヨネーズやマスタードを混ぜ合わせたソース、オリーブオイル、レモン汁、パルメザンチーズなどを振りかけたイタリア料理。）
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