感冒能吃鸡蛋吗

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北域名医
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感冒了不能吃鸡蛋,由于感冒胃肠道功能减弱,高蛋白不利于肠则氏道消化吸收。
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/www.39yst.com/zj/zhouliyang/shipin/501294.shtml"target="_blank"title="感冒了能不能吃鸡蛋?">感冒了能不能吃鸡蛋?

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。
富含胆固醇,营养激盯老丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
思馨玫540
2016-12-14 · TA获得超过1.3万个赞
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网上一般认为,感冒不能吃鸡蛋。因为感冒病人的进食热量将直接决定其是否能抵抗感冒病毒、促使机体康复。鸡蛋的主要成分为卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。因此进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,导致发烧症状恶化。
  “这种担心是多余的。”专家说,人在进食后体温都会略有升高。这是因为食物在体内氧化分解时,除了本身释放热能外,还会增加人体的基础代谢率,刺激人体产生额外的热量,但这种热量是微乎其微的。发烧时每天吃1—2个鸡蛋,应该没什么问题。
  专家指出:“感冒发烧时,人体能量消耗较大,抵抗力就会下降,也吃不下什么东乎大友西,缺乏营养,适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物,对身体的恢复是有好处的。”
  需要提醒的是,到底能不能吃鸡蛋也得因人而异。由于感冒发烧可能会引起胃肠不适,而鸡蛋本身又不易消化,肠胃本身不好的人,最好减量或避免食用。
  感冒后不宜吃煎鸡蛋
  发烧期间吃鸡蛋无大碍,但烹煮方法不应以煎炸为主。仿则鸡蛋羹、蛋花汤最好,不要吃油炸或煎鸡蛋,因为油炸的东西容易产生胃热,不容易消化。
  同蒸煮食物相比,通常煎炸物较难以消化;但发烧期间进食的热能对患者来说非常重要,决定患者是否有足够的抵抗力抵御疾病。
  从生理的角度看,人脑靠近底部有个视丘下部,对人体内的温度变化自动做出相应调整。当这个“恒温计”暂时性升高时,人就会发烧;不过它却能控制人体由食物所摄取的热能。由此可见,人体从食物内获得的总热量,并不会导致发烧加剧。
  感冒患者肠胃功能下降,因此中医把感冒当做外感疾病,主要表现为鼻塞流涕、打喷嚏、咳嗽、头痛发热等。
  至于发热时少吃鸡蛋或不能吃鱼、瘦肉和豆腐等高蛋白食物的说法,则应根据患者的具体情况、发热病因及热型等因素来决定。一般来说,感冒患者的肠胃功能已下降,不易消化吸收脂肪,大量油脂布于食管、咽喉部位,也不利于分泌物排出。当胃肠功能失调时,未经适当消化的鸡蛋、瘦肉、鱼等高蛋白大分子物质可透过受损的胃肠道黏膜进入体内,诱发某些变应性疾病。
  因此,感冒发烧也并非绝对不能吃鸡蛋,而应该注重烹煮方法,也就是说不宜吃荷包蛋或炒蛋。另外,感冒发烧时,应多吃蔬菜,多喝些果汁、开水等,冬季养生宜食清淡岁槐、易消化流质或半流质食物,忌辛辣、油腻食物。
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依雾锁枝
推荐于2017-11-21 · TA获得超过1675个赞
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营养专家们认亏慧漏为,感冒了是可以吃鸡蛋的,说不能吃这是没有科学依据的,但是,感冒不能吃鸡蛋也有他隐含的一些道理。说感冒不能吃鸡蛋,实际上是指的感冒后伴有发烧症状的人是不能吃鸡蛋的,这主要是原因鸡蛋的蛋黄中含有比较高的能量,发烧的人吃了鸡蛋后就会导致体内的能量增高,从而加重发烧的症状,所以感冒以后发烧的人不能吃鸡蛋,没有发烧的人是可以吃鸡蛋哦。
鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。进食鸡蛋加剧发烧症状,因碧察为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。
也不要吃瘦肉、鱼同样,其它高蛋白食销烂物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃。发烧病人应吃流质或半流质食物水果。发烧病人的饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素,一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。退烧后,可以食用清鸡汤面,菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。
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jzdmsd
2013-12-29 · TA获得超过6.5万个赞
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你好,感冒病人不宜多吃鸡蛋,鸡蛋咐唯含蛋白质,具有维持钾钠平衡李竖;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。维持正常性功能,增加免疫力。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。感冒患者宜少量食用鸡蛋,一般每日不超过1只,不宜多食,这样限量食用,既可哪简大补充优质蛋白质,又不影响身体健康。
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匿名用户
推荐于2017-11-10
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最好是不要吃鸡蛋,鸡蛋是大补之物,会使病毒排不出来。
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