鱿鱼的做法大全 小土豆炒鱿鱼怎么做

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水岁人18
2017-09-03 · TA获得超过6352个赞
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小土豆烧鱿鱼的做法步骤

1
食材备好。

2
小土豆对半切块,青椒切圈,洋葱切丝。

3
鱿鱼撕掉背上的黑膜。

4
先从一头斜着划刀口,不要切断。

5
再从另一条划刀口,形成十字花刀。

6
再切成一块一块的。

7
鱿鱼放入滚水中汆烫一下后捞出沥水。

8
锅中放入小土豆煎。

9
煎到2面金黄色,皮起皱,下入姜片。

10
放入郫县豆瓣酱2勺。

11
炒均匀。

12
放入鱿鱼,炒均匀。

13
放入青椒,洋葱。

14
加入盐1茶匙,酱油半勺,白胡椒半茶匙调味。
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