为什么厨师开饭店没有没学混混厨师开饭店的老板生意做的好。做的大
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感觉厨师才是你的老板,做得不好,人家绝对不会尽职尽责的,你对他指点批评一下,不专业。
还有,如果你铁下心要搞这饭店,又想要真的生意好的话。
我个人观点吧,要创业,就得专业,要是不爽,他就走人,然后请一个手艺好的厨师。
当然,如果你有关系好的,你又没办法了,自己又不会搞。除非你给他的工资够高,不然,你自己不懂的话,你可以找他们帮你做做看,请衡量风险,你就去搞定资金这个问题,贷款,借,方法你自己看着办我建议你还是自己去学厨师吧,请厨师,你资金方面又周转不过来,而且,信得过的亲戚或是朋友是厨师
还有,如果你铁下心要搞这饭店,又想要真的生意好的话。
我个人观点吧,要创业,就得专业,要是不爽,他就走人,然后请一个手艺好的厨师。
当然,如果你有关系好的,你又没办法了,自己又不会搞。除非你给他的工资够高,不然,你自己不懂的话,你可以找他们帮你做做看,请衡量风险,你就去搞定资金这个问题,贷款,借,方法你自己看着办我建议你还是自己去学厨师吧,请厨师,你资金方面又周转不过来,而且,信得过的亲戚或是朋友是厨师
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因为饭店还有人脉关系,混混老板自己不会做,请的厨师好呀!
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因为会吹牛,还有老板熊二,傻到火星去了,生意好的店老板一定是傻子,厨师长一定是白痴,煮东西猪吃不下,两个人天下无敌。生意好是地段重要和人流多、方圆百里就一家店,不是谁煮的好问题,是老板傻以为大厨好,自己笑他们就行、不要太在意。
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