Question

粉皮烧鸡的做法，粉皮烧鸡怎么做好吃，粉皮烧鸡的家常

Answer 1

主料鸡1000克粉皮200克红柿子椒1个干红椒5个辅料香菜叶少许姜一小块花椒适量油适量盐适量酱油适量
步骤
粉皮烧鸡的做法步骤11.将粉皮用开水泡软，再用凉水泡十分钟。
粉皮烧鸡的做法步骤22.鸡切成块，沥干水分。
粉皮烧鸡的做法步骤33.锅底放油，将姜丝和花椒爆香。
粉皮烧鸡的做法步骤44.鸡放锅里大火翻炒十分钟。
粉皮烧鸡的做法步骤55.加入干辣椒和酱油，翻炒均匀。
粉皮烧鸡的做法步骤66.放入泡软的粉皮，翻炒两分钟。
粉皮烧鸡的做法步骤77.红柿子椒切块。
粉皮烧鸡的做法步骤88.将红椒和鸡翻炒均匀。
粉皮烧鸡的做法步骤99.加入适量开水，大火烧开小火焖二十分钟。
粉皮烧鸡的做法步骤1010.出锅前撒入香菜叶即可。