Question

直肠癌手术后可以吃牛肉粥吗

Answer 1

用料

主料

• 

  牛肉（小腿肉）250克

• 

  大米东北大米150克

辅料

• 食盐

  4克

• 食用油

  25克

• 葱花

  8克

• 生姜

  10克

• 黑胡椒粉

  1克

• 生抽

  4克

牛肉粥的做法

1.

食材集合



2.

生姜切丝，香葱洗净切碎末备用



3.

牛肉切丁



4.

然后再剁成肉末



5.

肉末中加入姜丝、食盐、黑胡椒粉、食用油、生抽拌匀备用



6.

大米淘洗干净后，入锅熬煮至绵稠



7.

粥煮好后，把肉末加入并拌匀



8.

再把葱花加入拌匀即可











烹饪技巧

沸腾的粥中，加入肉末时，要少量多次加入，并在每次加入时一定要拌散。