如何成为一名专业的调酒师
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看对的书，远比上调酒学校好。建议一本台湾的电子书：调酒师酒谱记忆法。这本书算是调酒书籍的集大成，也讲出调酒师最重要的能力：酒谱记忆。
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定位烘焙店成功的经营模式大致有两种：产品价格定位较装修档次相对低一些，即让顾客感觉物超所值。此类定位比较有利于资金紧张、没有急速扩张规划的投资者。产品价格定位与店面装修档次相吻合，定位高，装修高档奢华此类定位有利于品牌打造，适合高档门店。一定要用心去思考如何才能经营好烘焙店，开烘焙店，从选择烘焙品牌，店面选址，产品种类，经营方式等一系列的串联，打造出一个属于自己的特色烘焙店。
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1-2个月，一般来讲短期就可以把调酒学好了，关键是找一个好的学校，好的学校手把手教学，实操为主，有专门的老师负责的哦，学习主要就是实操，很好上手的。
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先报班考个专业证
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