Question

红烧鱼用什么调料做，要准备哪些佐料

Answer 1

亲~这道题由我来回答，打字需要一点时间，还请您耐心等待一下。

追问

亲 请问一下是什么鱼 我可以给你更详细的

鱼洗净 两面切花刀

热锅 冷油下鱼煎黄

不要翻动 等煎差不多 在翻另一面煎 煎要捞出备用

大蒜 蒜瓣 生姜 花椒 小米椒炒香 在放点豆瓣酱吵出红油 加料酒去腥

锅中加水 放鱼 加白糖 生抽 老抽大火烧在煮8分钟左右

放点醋收汁

起锅 放点香菜 好看一点然后在倒汁 美味可口

~希望回答对你有帮助，如果有疑问，请继续“追问”！
~答题不易，互相理解，您的采纳是我前进的动力，感谢您！！

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